ويتامين ث و پيشگيري ازكاهش حجم استخوان در مردان

خوردن ميوه و سبزيجات در مردان در سنين بالا،از كاهش حجم استخوان آنهاكه منجر به ایجاد شكستگي هایی نظیر شکستگی استخوان لگن مي شود پیشگیری مي كند. اندازه مواد معدني ، خصوصیات و خطر شكستگي استخوان با ميزان بسياري از مواد معدني نظير كلسيم خون مرتبط است. ويتامين C از جذب استخوان و به دنبال آن كاهش حجم توده استخوان جلوگيري مي كند. اين ويتامين در مردان سيگاري اثر محافظتي كمتري دارد.

مطالعات آزمايشگاهي نيز نشان دادند كه ويتامين C از بازجذب استخوان و كاهش حجم استخوان درهر دو گروه مردان و زنان جلوگيري مي كند. اما در زناني كه به دنبال استئوپروز زودرس دچار پوكي استخوان شده اند اثري مشابه با گروه هاي فوق ديده نشده است.

تغذيه مناسب حاوي ميوه و سبزيجات، داشتن تحرك كافي و استفاده از لبنيات مي توانند به عنوان فاكتورهاي مهمي در جلوگيري از پوكي استخوان عمل كنند.

كاهش ويتامين D در كودكان و خطر MS

ويتامين D زماني كه پوست بدن در مجاورت اشعه ماوراء بنفش خورشيد قرار گيرد ، سنتز مي شود.

تحقيقات نشان دادند كه ويتامين D ارتباط مستقيمي با عملكرد سيستم ايمني دارد و يك ارتباط مهمي بين میزان ويتامين D و عملكرد سيستم ايمني در بيماري MS ( مولتيپل اسكلورزيس ) وجود دارد.

در تحقيقي كه در این زمینه  انجام شد پژوهشگران ارتباط معنی داری را بین کاهش میزان ويتامين D  در كودكان و آسيب عصبي كه بعدها منجر به بيماري MS مي شود مشاهده كردند.

اولين نوع آسيب عصبي یا همان دميلينه شدن عصب ، به عنوان علامت خطرناكي براي بيماري MS مطرح است.در این تحقیق 4/1 كودكاني كه اين آسيب عصبي در آن ها بوجود آمد بعدها به بيماري MS مبتلا شدند.استفاده از رژیم غذایی و سبک زندگی مناسب و درمان به موقع می تواند از خطرات بعدی ناشی از کمبود این ویتامین جلوگیری کند.